esta vez no va de patchwork sino de GALLETAS!

Desde hace una semana es mi nueva afición, las galletas decoradas!! Hacía tiempo que me informaba online y pensaba que seria complicadísimo, así que lo iba dejando, hasta que por fin encontré el momento y me apunté a un cursillo. No se si he hecho bien, porque desde que lo hice no he parado de hacer galletas, y de comerlas, por supuesto... Así que o cambio mis hábitos y paso de ir una vez por semana al gimnasio a ir a diario, o mejor me contengo con las galletas :S Os enseño en primer lugar las que hicimos en la clase, nos enseñaron a hacer la masa, estirarla para que queden perfectamente planas, a hacer el glasé, teñirlo y encontrar todas las consistencias (de pétalo, delineado y de relleno) para decorarlas posteriormente... Fuimos 5 alumnas y la profesora, así que teníamos 6 colores diferentes para decorar, aunque yo no usé todos...

Y al día siguiente quería probar si en casa me saldría el invento, y aunque al terminar la clase ya compre algún cortador, mangas pasteleras, boquillas y royal icing, no tenía aún colorantes, así que las galletas fueron blancas!

El viernes por la tarde decidí que no podía pasar el fin de semana sin colorantes, así que otro viaje a la tienda, y por supuesto, ya que estaba aproveché para comprar unos cuantos cortadores más, y este es el resultado!

Por si hay alguna aficionada al tema y no lo sabe, también descubrí una aplicación gratuita para el IPAD, con miles de ideas para decorar galletas, cupcakes, pasteles de fondant, etc... Es la App de Wilton y lo bueno del caso es que puedes ir marcando tus galletas favoritas e incluso comprar directamente los cortadores o el material necesario para realizarlas en casa. Para las expertas en patchwork, Wilton viene a ser de la repostería como Kaffe Fassett al patch jajajjajajaja

pd1- También os pasa a vosotras que cuando empezáis con algo nuevo no podéis parar??

pd2- Me seguis en flickr? Me consta que alguna si, lo digo para no hacerme pesada duplicando el contenido que publico...