Happy halloween!! Mirar que pasteles más chulos ha hecho mi madre, usando por un lado la receta típica de los "quatre quarts" (para l@s no catalanes, 4 cuartos: uno de harina, uno de huevos, uno de azúcar y otro de mantequilla); por otro un innovador molde de silicona con formas de halloween!
Aunque no sea una de mis grandes aficiones, os enseño un gran descubrimiento, que creo que para gente a la que como yo, no le guste mucho cocinar, es una buena fuente de conocimientos e ideas culinarias...
Se trata del fantástico blog amiloquemegustaescocinar, con un montón de recetas que os podeis descargar en pdf. A mi ya me ha solucionado alguna que otra cena... Entre otras, he probado las pizzetas con pan de pita y el sorbete de frutos rojos. Y mirar que pinta el bizcocho que hice el otro día! Es la misma receta del quatre quarts que los pastelitos de halloween en molde de plum cake.
